Author:Pain d'Epices
フランスのディジョンにある、パンデピスの老舗『Mulot et Petitjean』というお菓子屋さんで働いています。
１７９６年創業以来、昔ながらの伝統的なパンデピスの作り方を保守している由緒あるお店です。
上質なフロモン粉と、ハチミツ、アニスを含んだ数種類のスパイスのハーモニーが、フランスの「懐かしい味」を彷彿とさせてくれます。
職人の手によって一つの生地から作られるバリエーション豊かなパンデピスのお菓子たちをご紹介♪
パンデピス以外にも販売している、マスタードやカシス・リキュール、キャンディやキャラメル、チョコレートなどのお話も・・・（続々更新予定）
☆ガイド付き試食会サービス（無料）☆
・ご希望により、日本語通訳あり。
・メールまたはお電話でお気軽にご予約を。
・詳しくはカテゴリー内の「ガイド付き試食会サービス（無料）」をご参照ください。
お問い合わせ、メッセージはこちらまで・・・mulotetpetitjean@hotmail.fr
== Mulot et Petitjeanについて ==
Le Point
前回の日記で予告しました雑誌『Le Point』が発売されました。
ディジョン特集のページに載っております。
私もお店の店員として登場。
こうしてお店が紹介されるのを目の当たりにすると、やっぱり嬉しいものです☆
☆フランス情報☆
☆海外情報（ヨーロッパ）☆
ディジョン特集のページに載っております。
私もお店の店員として登場。
こうしてお店が紹介されるのを目の当たりにすると、やっぱり嬉しいものです☆
☆フランス情報☆
☆海外情報（ヨーロッパ）☆
┗ 11:04:09 ━ Page top ━…‥・